Scott Rao met un point d’honneur à la structuration de protocoles au sein d’un atelier de torréfaction. Ce livre permet de questionner sa pratique au regard du positionnement de l’auteur.
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Livre The Coffee Roaster's companion - Scott Rao
Au cours de sa carrière, Scott a utilisé plus de 250 torréfacteurs ! Il a mis son expertise de formateur et de torréfacteur au service de ce livre afin d'aider ses confrères du monde entier à se perfectionner.
$17.99
Original : $51.40
-65%Livre The Coffee Roaster's companion - Scott Rao—
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Description
Au cours de sa carrière, Scott a utilisé plus de 250 torréfacteurs ! Il a mis son expertise de formateur et de torréfacteur au service de ce livre afin d'aider ses confrères du monde entier à se perfectionner.
Scott Rao met un point d’honneur à la structuration de protocoles au sein d’un atelier de torréfaction. Ce livre permet de questionner sa pratique au regard du positionnement de l’auteur.
